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从来不缺客户的小餐馆这么做,99%的老板都想不到

时间:2018-04-23 09:52:32编辑:meou来源:互联网

印联传媒资讯】  大家都知道,实体店最缺的就是流量,所以老板们想尽办法利用各种办法和渠道去获取客户,有的行业获取一个客户的成本甚至要几百元。我们这里有家小餐馆,2间门头的小店却从来不缺客户,每天晚上都是最后一个关门的 ,利润自然是最好的。



进入店内,店铺干净整洁,设计的很温馨。桌子板凳都是定制的,整个店铺环境很协调,让人有一种宾至如归的感觉。店铺的主营是河南特色,手擀面条,在外面奔波的河南老乡绝对会念念不忘。供应的菜品都是家常菜,比同类店铺价格稍高一点,不过大家都能接受,说句实话,和亲戚朋友出来吃饭,并不一定吃最便宜的,价格不是问题,心情最重要。


因为店不大,店内就3个服务员,每次进店都会笑脸相迎,找到座位后先送两个小凉菜,盘子不大,却很精致。不过要是只吃面的话绝对够了,毕竟现在一份凉菜收费的话就要10块以上了。面很劲道,纯手工,回头客相当的多。厨房的门口有两个老太太,轮流擀,毕竟一个人太累了。等饭的时候可以看到他们很快乐的干活,有时候竟会想起小时候妈妈做手擀面的样子,心里总会有种说不出的感觉。


每次结账的时候如果是新客户,老板都会送一张8.5折的会员卡,这样就会有很多的老客户光顾,老客户直接凭会员卡8.5折,消费不高,大家还都很高兴。没有套路,没有什么打折促销之类的忽悠,反正我们这块的请客吃饭都是到这里来,一切都是那么自然、温馨,这是不是营销大师经常说的无销而销呢?至于销售额吗?每天四五千块,这个营业额甚至有些大店都赶不上。一年挣个小几十万还是没问题的。


现在的这个社会,感觉大家都很浮躁,充满了急功近利,如果都能像这家店老板一样,是不是很轻松呢?


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