【印联传媒资讯】近年饮料、方便面、啤酒和速溶咖啡等传统快消品开始停止增长。部分快消品企业的销售业绩遭受大幅度下滑，快消品行业不再是就业领域的“香馍馍”。
随着这些年移动互联网地持续渗透，我们看到了这一代的消费者与过往有很大的不同，消费需求和消费习惯都发生了更大更快的变化，让我们以往一些经典的市场营销操作模板和动作开始失灵，导致市场销售业绩下滑。但是，难道中国新一代的消费者以后就不喝啤酒饮料了、不吃方便面了、不啃火腿肠了、不泡咖啡了？
每一个快速消费品单个品类，市场上只要出现了，就存在着一定的刚性需求，不会随随便便销声匿迹。品类本身并不会消失或者淘汰，而是会不断结合新一代消费者需求进行“消费升级”，比如说，我们熟知的果汁品类，升级的路线是从“果味汽水→鲜橙多→果粒橙→100%果汁→NFC果汁”。
这些年一些快速消费品品牌厂家在各自不同的营销领域，做出了一些值得借鉴的精彩案例。
第一，产品命名：我们过去采取的产品命名方式有特定的命名套路，比如娃哈哈龙井绿茶、康师傅红烧牛肉、双汇香甜玉米味火腿肠等等，大致的命名套路是“品牌名+口味名+品类名”，中规中矩。在如今的眼球经济和“千禧一代”成长为主流消费群体的推动下，现在有些品牌采取的命名方式会有所不同，茶π、小茗同学等，更多地是采取一种标新立异的方式进行展现。
第二，功能说明：以前的产品经理在开发产品的上市方案时，往往写一个比较详细的产品使用说明，比如用较详细的文字来说明、描述产品的主要功能和目的。“千禧一代”深受“二次元”、“网络游戏”和“互联网语言”的影响，强调语言的干练简洁、趣味性和娱乐性。比如说四川饭扫光食品股份有限公司（原为四川高福记食品有限公司），描述产品的功能方面，通过“面来酱挡、降馍大将、菜貌双全、神粥一号”，强调了拌饭菜在拌面、拌馍、拌菜、拌粥等方面的应用，又充满趣味性。
第三，场景应用：“昨晚没睡好，你要喝果汁；不爱晒太阳，你要喝果汁；你爱美，你要喝果汁；你爱你自己，你要喝果汁；你不爱吃菜，你要喝果汁；电脑8小时，你要喝果汁；加班辛苦了，你要喝果汁；听身体的，你要喝果汁；世界在你身上，你要喝果汁。”这是味全100果汁在销售中使用的场景标语，对消费者进行“心理唤起”！“小饿小困，来杯香飘飘”，香飘飘这种传统杯装奶茶品类，在应对消费升级的时候，也通过切换到新的消费场景进行诉说。
三、新包装—追求更美更奇更便利
首先，追求更美：无论是对于低价值快速消费品还是相对高价值的耐用消费品来说，现在的消费者已然在产品的基本功能以外提出了更高的要求，消费者更愿意为设计精美的瓶子和包装买单！比如，我们可以比较一下娃哈哈和农夫山泉这个饮用水品牌的包装迭代，分别推出了娃哈哈纯净水晶钻瓶系列、农夫山泉婴儿水和高端水系列。
其次，追求出奇：比如，在软饮料行业，在常规的PET塑料瓶型上面进行更迭式创新，我们看到统一集团旗下的小茗同学冷泡茶做了一个双层瓶盖的设计，就是一个更加吸引消费者眼球的包装创新。还有，更多的软饮料品牌替换PET塑料瓶型，在尝试做改头换面的创新，例如，我们看到在7-11、全家、罗森和可的等便利店系统内，更多的饮料采用利乐包、利乐钻包等包装形式进行陈列，给消费者带来全新的感官体验。
还有，追求更便利：比如说，三只松鼠在做坚果的时候，基于消费者购物体验的便利性，做了很多更加细致的微创新。提供湿巾方便擦嘴擦手，提供果壳袋子方便吐壳，提供夹子方便顾客保存吃剩的产品，与之相关的种种微创新，都会给消费者带来些许感动和更好的购物体验。
本站声明：本网站除标注来源【印联传媒】之外，其余文字图片均来自网络，如有侵权，请及时联系我们，我们将会在第一时间进行删除！编辑部联系电话：0755-8268 2722。
关于我们
联系我们
设为首页
加入收藏